清陽軒の歴史

ホーム　＞　清陽軒の歴史

昭和二十七年、久留米。すべては一軒の屋台から。
昭和二十七年、とんこつラーメン発祥の地である久留米に、一切妥協を許さない究極のラーメンを喰わせる屋台があった。それが「清陽軒」でした。
その清陽軒一代目の香月浩から受け継いだ味を今も伝え続ける、二代目一木公治が作るラーメンは、国産の豚骨を使用し、丸三日間かけて作り上げる雑味のないとんこつスープ。
純粋なコラーゲンを10,000mg以上含み、とんこつ本来の旨味を十分に引き出した極上のラーメンを、ぜひご賞味下さい。

清陽軒の沿革

昭和26年 飯田耕作・輝子夫妻と、香月浩が久留米市野中町で屋台のラーメン屋を始める。
昭和27年 清陽軒初代・香月浩が久留米市縄手町で清陽軒を創業。
昭和28年 久留米市の大水害により屋台を流された為、第一勧銀（現みずほ銀行）の前に屋台を移転する。
昭和38年 久留米市本町ロータリーで清陽軒本店が店舗営業を開始する。
昭和61年 清陽軒本店に一木公治が念願の弟子入りを許される。
昭和62年 清陽軒本店を久留米市櫛原バイパスに移転。
平成3年 弟子の一木公治が久留米市本町ロータリーの旧本店跡地に清陽軒の支店を開店。
平成5年 久留米市大善寺宮本に支店を移転。
平成6年 清陽軒の創業者の香月浩が引退。
平成13年 清陽軒本店（櫛原バイパス）が閉店。
平成18年 創業から54年間続いた清陽軒の最後の店が暖簾をおろす。
平成20年 熱き常連客達の支援を受け「清陽軒復活プロジェクト」が動き始める。
平成21年 1月9日 清陽軒の復活を見届けながら…香月浩が永眠。
平成21年 「清陽軒復活プロジェクト」による新生清陽軒が、新たに屋号を「久留米ラーメン清陽軒」として久留米市諏訪野町に開店。
平成24年 清陽軒２号店となる『文化街店』が久留米市日吉町にオープン。
平成25年 味のマルタイさんより、カップ麺『清陽軒監修久留米ラーメン』が全国35000店舗のコンビニエンスストアで発売。
平成26年 清陽軒３号店となる『小郡店』が小郡市大板井にオープン。
平成29年 清陽軒４号店となる『ゆめモール柳川店』が柳川市三橋町のゆめモール柳川内にオープン。
令和元年 清陽軒が復活して、10周年を迎える。
令和４年 ５号店となる『ららぽーと福岡店』。念願の福岡市内に初出店！大型商業施設ららぽーと福岡内にオープン。
令和４年 清陽軒６号店となる『善導寺店』が久留米市善導寺町にオープン。
令和４年 Z'KITCHEN（セントラルキッチン）竣工
令和６年 清陽軒７号店となる『西鉄久留米駅店』が西鉄久留米駅構内にオープン。

清陽軒に関わる系図

飯田 耕作（いいだ こうさく）
清陽軒の原型であるラーメン屋台を、妻の輝子・義弟の香月浩と共に創業。
飯田 輝子（いいだ てるこ）
旧姓、香月。飯田耕作の妻であり、香月浩（清陽軒初代）の実姉でもある。
香月 浩（かつき ひろし）清陽軒初代
飯田耕作の妻、飯田輝子の実弟。清陽軒の初代創業者。
一木 公治（いちき こうじ）清陽軒二代目
初代である師匠・香月浩の意志を継ぐ「清陽軒」2代目。浩の次女の夫でもある。今回の「清陽軒復活プロジェクト」により復帰。